SALADE COBB

SALADE COBB

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Environ 30g de protéine.

Contient du soja, des noix de cajou, du Gluten. Possibilité de demander sans gluten: la salade sera servi sans les oignons frits et le "bacon"* .

INGRÉDIENTS

SAUCE

Crème sure maison (noix de cajou, eau, jus de citron frais, vinaigre de cidre, sel rose), mayonnaise végane, lait d'avoine certifié sans gluten, ciboulette,  vinaigre rouge, sirop d'érable, moutarde Dijon, Worcestershire, piment de cayenne, sel rose

TOFU BUFFALO 

Tofu, bouillon de légumes, sauce Buffalo, sauce soja, sirop d'érable, moutarde Dijon, poudre d'ail, poudre d'oignon, paprika fumé, poivre

 LÉGUMES

Épinards, kales, Micropousses biologiques et local de Culture Orenda, “salami” Gusta,, tomates cerises, maïs, cœur d’artichaut, oignons frits, oignons rouges

NE SE CONGÈLE PAS.